PHƯƠNG PHÁP XÂY DỰNG THỰC ĐƠN
- Tác giả: KS. PHẠM THỊ KIM THOA KHOA DINH DƯỠNG, TIẾT CHẾ BỆNH VIỆN ĐẠI HỌC Y DƯỢC TP.HCM
- Thể loại: Dinh dưỡng
Là thiết kế khẩu phần nhằm:
✓ Cung cấp đủ năng lượng và các chất dinh dưỡng.
✓ Đảm bảo tính cân đối, hợp lý của các thành phần dinh dưỡng theo nhu cầu sinh lý và bệnh lý của các đối tượng.
Trường Cao Đẳng Công Nghệ Y - Dược Việt Nam
HỆ THỐNG ĐÀO TẠO - TUYỂN SINH - TIẾP NHẬN HỒ SƠ SINH VIÊN